お弁当
【明石焼き弁当】ねず夫大絶賛☆もらい物のタコの頭が大活躍！アメリカで作る変わりダネ弁当
2023年6月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日バイト先で、タコの頭をもらってきました！
バイト先ではボイルタコを一匹仕入れてるんですが、メニューには足しか使わ …
お弁当
【フルフル蕎麦？！】丸亀製麺のフルフルうどんが話題☆家にあるものでお弁当に作ってみた話
2023年5月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
日本では丸亀製麺のフルフルうどんが話題のようです！
そして、このキーホルダーが可愛い！！（日本に居たら絶対買ってる！！）
…
和食
【サミットで話題⁉】アメリカの自宅のキッチンで“広島風お好み焼き”を美味しく作るコツとは？！☆ねず夫も認める味！
2023年5月22日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
サミットで話題の広島。
平和記念公園でG7首脳がそろって献花するシーンが、とても印象的でした。
https://tw …
和食
【インスタントポット使用☆】ひとさじの納豆から大量生産‼自家製納豆の仕込み‼
2023年5月12日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、久しぶりに自家製納豆を仕込みました。
サーモンのポキ丼と合わせていただきました。
やっぱり美味しいですね …
Costco
【Costcoのもも肉が大活躍】アメリカで焼き鳥屋気分⁉焼き鳥やバイト歴のあるぴんねず流☆焼き鳥をお家で刺すポイント
2023年5月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
週末Costcoで鶏もも肉を買ってきました！
Costcoのもも肉は、渡米当初からずっと、我が家の家計を支える一軍食材として …
和食
【WHOLE FOODS】搾りたてピーナツバターを使った手作りジーマミー豆腐2023年版＆揚げ出しジーマミー豆腐
2023年4月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、WHOLE FOODSでピーナツバターを買いました。
その場で挽きたてのものを量り売りで買えるので、いつも1ドル分くら …
ソース
【柚子胡椒もどき☆実食編】お寿司と一緒に手作り柚子胡椒を楽しむ♪
2023年4月23日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
一週間前に仕込んだ柚子胡椒…
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=11 …
Memphisぶらぶら
【Viet Hoa Market】メンフィスのアジアンスーパーで日本のナスに出会う
2023年4月12日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日めちゃくちゃ久しぶりに、
ダウンタウン寄りにあるアジアンスーパー
Viet Hoa Marketに行ってきました！ …
和食
【エアフライヤーで乾燥‼】しなびた大根救済☆自家製切り干し大根を作ろう！
2023年3月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日のアトランタ旅行で買ってきた大根が、
台所の片隅でいよいよしなび始めていました。➡大満足のアトランタ旅行記事はこちら
…
Walmart
【Walmartの隠れ日本食材⁈】Shirataki noodlesで日本の鍋を楽しむ寒い冬の日
2023年2月1日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
つい先日、
「Walmartに“白滝”売ってるらしい…」
という衝撃的な情報を仕入れましたので、
早速！近所のW …
和食
【寿司‼蕎麦‼だんご⁉】豚肉禁‼アルコール禁‼の家族を日本食でおもてなししてみた話
2023年1月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、夫の職場の方を招いて我が家で食事会をしてみました。
日本人ではないけれど日本が大好きなご家族だったので、
「是非 …
お肉
【Costcoのラムチョップがうまい‼】週末の贅沢うちごはん☆絶品ラムチョップのおすすめYouTube紹介＆手作りサーモンざんまい寿司で新年会！
2023年1月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先週末、夫が職場で賞をいただいたそうで、
夕飯は贅沢にラムチョップを焼くことにしました。（ねず夫はラム好き☆）
…
ぴんねず☆ごはん
【在米★アレンジレシピ】Walmartの激安ロブスタービスクを使って美味しいクリームコロッケを作ろう
2022年11月22日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日の記事の続報です。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=6390
ア …
WHOLE FOODS
【まさかのWHOLE FOODSの方がお買い得⁉】シイタケの高騰と戦う今日この頃…☆アメリカのインフレ
2022年11月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日購入した塩水ウニ、
ありがた～く食べすすめています。
https://www.pink-nez.com/welco …
和食
【ポットラック】蒸籠を使って肉まんとカレーまんを作ろう
2022年11月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
この日以来、私の中華まん研究は続いています。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/? …
和食
【Costcoのイカ天大王使用】アメリカで”広島風お好み焼き・いか天そば”を作ろう！
2022年11月11日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
知り合いの方から、
「広島風お好み焼きに使うと良いよ～♪」と
イカ天をいただきました！！
こちらは以前C …
和食
【蒸籠の可能性を探る】蒸し野菜と汁物の同時調理に挑戦
2022年11月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨晩、蒸籠で肉まんを蒸しました。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=6055 …
お肉
【インスタントポット＋蒸籠】粉はAll purposeのみ★夜な夜な肉まん作りに励む
2022年11月9日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
夜9時を過ぎているというのに、
急に思い立って肉まんを包んでいます。
参考にしたレシピはこちら。
材料は …
TRADER JOE'S
【トレジョ】おすすめ★季節限定ジンジャエールとインスタントポットを使った手作り納豆の最新レシピ＠ぴんねず家
2022年10月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日の夜から、久々に納豆を仕込んでおります！
https://www.pink-nez.com/welcome-home/? …
和食
【在米手作り和食】むかし懐かし紫蘇ジュースをアメリカで作った話
2022年10月11日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先週末、夫の職場でイベントがあり
そのボランティアに行ってきました。
そのイベントは、
世界各国から集ま …
和食
【おすすめ★中華麺】アメリカで美味しい焼きそばを作ろう
2022年10月7日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今日は朝から習字に励んでおりました。
私、
２年前から日本習字の通信教育を受けていて、
前回提出分がそろ …
和食
【続・栗仕事】蒸籠を使った栗おこわ作り
2022年10月6日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日の夕方、家のドアノブに
管理人さんからの手紙がくくりつけられていました。
その内容は…
「ごめんけど、明日断水するよ～」とのことでした。
…
和食
【栗仕事】クチナシの代用★ターメリックで鮮やかに色付け
2022年9月29日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
いよいよメンフィスも、
昼間のクーラーがいらないくらいの気温になってきました。
一年でこの時期が一番過ごしやすいですね …
デザート
【ココット皿の重要性を検証!!】インスタントポットと蒸籠で蒸しパン・マーラーカオ作り
2022年8月17日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日の夕飯は、蒸籠を使った蒸し野菜でした。
上には薄切りしたお肉を乗せ、
そのエキスを野菜にしっかり吸わせます …
和食
【SUSHI職人見習い⁈】アメリカンSUSHIで本気のポットラック！
2022年8月14日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、サーモンを購入したのは…
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=3640 …
和食
【ツイッターで見つけた裏技⁇】しなびた野菜を復活させる方法
2022年8月12日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、こんなtweetを見つけました。
https://twitter.com/marikosuzy/status/155 …
ぴんねず☆ごはん
【在米手作り和食】焼き鳥を自宅で！待望のCostco鶏もも肉 Welcome back！
2022年4月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先週末Costcoの買い出しで、こちらの本を衝動買いしてしまいました。
中もカラーでめちゃくちゃ可愛いです。
…
和食
アメリカの食卓でたこ焼き！
2022年4月6日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今夜は久々、たこ焼きでした♪
現在5月の一時帰国に向けて
新たな買い出しは控えめにしていて、
と、今夜は冷凍庫で眠っていたタコを …
和食
【手作り豆腐のレシピ】アトランタでゲットしたフレッシュ豆乳で簡単豆腐作り
2022年1月2日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
マナティ追いかけフロリダへ☆年越し花火#6
こちらの記事の続きです。
https://www.pink-nez.com …
和食
なめこ？NAMEKOの塩漬けを料理してみた
2021年11月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
2021年もあと少し。
年末も近づいてきたのでいろんな備蓄の在庫チェックをしていたところ、
パントリーから以前アトランタのスーパーで購入したなめこの塩漬けが発 …
和食
【Texas Saké Company】アメリカ産日本酒を片手にフランクリン・バーベキューを食す至福の時
2021年10月23日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカ中南部をめぐる人生初の特大ロードトリップ#34
こちらの旅行記の続きです。
https://www.pink- …
レストラン
【メンフィスのラーメン店】KAMI RAMEN BARに行ってみた話
2021年10月17日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
存在は知っていたけど行ったことはなかった、
KAMI RAMENというラーメン屋さんに行ってきました。
去年? …
和食
【RAKKAN RAMEN】ヒューストンで口コミ一番のラーメン店を訪問！
2021年10月14日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカ中南部をぐる人生初の特大ロードトリップ#27
こちらの旅行記の続きです。
https://www.pink-n …
ぴんねず☆ごはん
【ルバーブが大変身？！】アメリカでご飯のお供☆ねり梅もどきを作ろう！
2021年7月7日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日SNSで、ルバーブという野菜を使って
ねり梅もどきを作っている方を見つけました。
「はて？ルバーブとは？」
…
和食
【ピーナッツバターと豆乳】レシピ☆アメリカで手作りジーマーミ豆腐
2021年1月29日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
昨日は本帰国されるご家族からいくつか家具を譲り受けまして、
ありがたいことに部屋がだいぶ片付きました。
そして、
…
