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和食

【ジャパニーズホットドック⁉】パスタを中華麺に変身させる方法☆焼きそばパンとナポリタンパン

ぴんねず
ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻 
ぴんくのねずみです☆
今日は
『焼きそばパン』のお話です!

在米界隈では有名な裏技ですが…

パスタを茹でる際、大さじ1程度のベーキングソーダ入りのお湯で茹でると、中華麺風の麺に仕上がります。我々はお気に入りの乾麺タイプの中華麺がメンフィスで手に入るようになるまでは、この方法を使っていました。

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【おすすめ★中華麺】アメリカで美味しい焼きそばを作ろう 今日は朝から習字に励んでおりました。 私、 2年前から日本習字の通信教育を受けていて、 前回提出分が...

今回は茹で上がった麺を水で洗って滑りをとって、焼きそばにしてみました。

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在米でも、焼きそばはソースが手に入りやすいので、簡単に作れる日本食として大活躍です!

ここまでは普通の焼きそばなんですが、今回は少しアレンジしてみることに☆

家にコッペパンのあまりがあったので、焼きそばパンにしてみました!!

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これは日本で食べた懐かしい味がしました!ただ、今回使ったアメリカのパンは少し甘みが強く、ソースとの相性が少しバランス悪かったので、相性ばっちりのパンをうまく見つけると、もっと良くなると思います☆

ついでに、ナポリタンも作ったので、ナポリタンパンにもしてみました。

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炭水化物オン炭水化物!!もちろん美味しかったです♪

ホットドッグが人気のアメリカでは、もしかしたらジャパニーズホットドッグ(勘違いヘルシー料理)として人気が出てくるかもしれないですね?!

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