ぴんくのねずみです☆
今日は
『美味しいラーメン』のお話です!
鈴木誠也とヌートバーを応援するセントルイス週末弾丸旅行#3
こちらの記事の続きです。
![【せっかくの野球観戦が大雨⁉】再入場できる数少ないスタジアム☆セントルイス・カージナルスの本拠地Busch Stadium 1 IMG 4030](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/07/IMG_4030-320x180.jpeg)
Menya Rui
大雨の中、Lyftに乗ってやってきたのはこちらのラーメン屋さんです。嵐のせいでお店の周辺で大停電が起きていたようですが、お店の区画は大丈夫のようでした。事前調査でも並ぶとは聞いていましたが、その噂は本当でした。
![【Menya Rui】セントルイスで大行列のラーメン屋☆『麺や塁』で食べた“瀬戸内・尾道ラーメン風”の絶品ラーメン 4 IMG 4040](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/08/IMG_4040-1024x576.jpeg)
Menya Rui
並びますが回転が速いので、上の写真くらいの列でも20分くらいで席に座れました。店内の壁には日本の古い看板やレコードのジャケットが飾られ、ここで第二の人生を歩んでいました。
![【Menya Rui】セントルイスで大行列のラーメン屋☆『麺や塁』で食べた“瀬戸内・尾道ラーメン風”の絶品ラーメン 5 IMG 4045](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/08/IMG_4045-1024x576.jpeg)
![【Menya Rui】セントルイスで大行列のラーメン屋☆『麺や塁』で食べた“瀬戸内・尾道ラーメン風”の絶品ラーメン 6 IMG 4043](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/08/IMG_4043-576x1024.jpeg)
水と割りばしは完全セルフサービス、メニューを読みとってオンラインでオーダー、支払いもその際一緒に行うので最速でラーメンにありつけます。ラーメンシェフが全く無駄のない動きで、つぎつぎ入るオーダーをさばいていました。
![【Menya Rui】セントルイスで大行列のラーメン屋☆『麺や塁』で食べた“瀬戸内・尾道ラーメン風”の絶品ラーメン 7 IMG 4047](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/08/IMG_4047-576x1024.jpeg)
私はつけ麺、ねず夫は醤油豚骨ラーメンをオーダー。
![【Menya Rui】セントルイスで大行列のラーメン屋☆『麺や塁』で食べた“瀬戸内・尾道ラーメン風”の絶品ラーメン 8 IMG 4049](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/08/IMG_4049-1024x576.jpeg)
![【Menya Rui】セントルイスで大行列のラーメン屋☆『麺や塁』で食べた“瀬戸内・尾道ラーメン風”の絶品ラーメン 9 C4220684 056E 4FDC 97AB 901D01BA2A712023 07 29 19 34 33 585](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/08/C4220684-056E-4FDC-97AB-901D01BA2A712023-07-29_19-34-33_585-1024x576.jpeg)
つけ麺は麺が〆てあってのど越しがよく、スープは魚の出汁とほんのり柑橘の香りがしました。ラーメンは醤油ベース(豚骨は強くない)に魚の風味があり、豚の背脂が浮いていて、尾道ラーメンを彷彿とさせる、瀬戸内育ちの我々には、どこか懐かしさを感じる味でした。
どうやらこのMenya Ruiの店主さんのSteven Pursleyという方は、お母さんが日本人らしく、大学卒業後、自分のルーツを探るのと、ラーメンを極めるという目的で、日本(しかも瀬戸内の松山!)で3年間も修行されていたそうです。
グルメなねず夫も「美味しい!美味しい!」とお喜び。先日シカゴの鳥善で食べたラーメンが“ねず夫的No.1”に躍り出たばかりですが、そこに並ぶ高評価です。
麺や塁の営業時間は木~日の夜のみなんですが、「もし昼もやっていたら、明日セントルイスを離れる前にもう一回食べてから帰りたいのに!」と言うほどでした。
常に行列は途絶えることなく、我々が店を出るころにはさらに列が伸びていました。
![【Menya Rui】セントルイスで大行列のラーメン屋☆『麺や塁』で食べた“瀬戸内・尾道ラーメン風”の絶品ラーメン 10 IMG 4051](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/08/IMG_4051-1024x576.jpeg)
超ローカルなラーメン屋ですが、在米ラーメン難民のみなさんには是非おすすめしたい、ラーメン屋さんです。
さて、ラーメンを食べ終わるころにはすっかり嵐も去って、いよいよ野球ができそうな感じになってきました。というわけで、セントルイスのスタジアムに戻りましょう!
つづく~
![【鈴木誠也×ヌートバー】シカゴカブス対セントルイスカージナルスの試合を観戦‼ 2 IMG 4086](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/08/IMG_4086-320x180.jpeg)
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