ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『焼き鳥』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『焼き鳥』のお話です!
週末Costcoで鶏もも肉を買ってきました!
Costcoのもも肉は、渡米当初からずっと、我が家の家計を支える一軍食材として活躍してくれています。
![【Costcoのもも肉が大活躍】アメリカで焼き鳥屋気分⁉焼き鳥やバイト歴のあるぴんねず流☆焼き鳥をお家で刺すポイント 3 IMG 1379](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/05/IMG_1379-768x1024.jpeg)
![【Costcoのもも肉が大活躍】アメリカで焼き鳥屋気分⁉焼き鳥やバイト歴のあるぴんねず流☆焼き鳥をお家で刺すポイント 4 IMG 1397](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/05/IMG_1397-768x1024.jpeg)
![【Costcoのもも肉が大活躍】アメリカで焼き鳥屋気分⁉焼き鳥やバイト歴のあるぴんねず流☆焼き鳥をお家で刺すポイント 5 IMG 1407](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/05/IMG_1407.jpeg)
しかし、そのもも肉…
去年までずっと$0.99/LBだったのに、今は1.5倍くらいの価格になってしまいました。(涙涙)
(その代わり?豚バラ肉の価格は一時よりは落ち着いた印象…)
卵ほどの爆発的インフレはないものの、じわりじわりと家計にダメージを与えられてるのは確かです。
さて、今日はもも肉を使って焼き鳥を刺してみました。
![【Costcoのもも肉が大活躍】アメリカで焼き鳥屋気分⁉焼き鳥やバイト歴のあるぴんねず流☆焼き鳥をお家で刺すポイント 6 IMG 1457](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/05/IMG_1457-768x1024.jpeg)
串にささってるだけで何倍も美味しく感じる、ただ焼いただけの鶏。
![【Costcoのもも肉が大活躍】アメリカで焼き鳥屋気分⁉焼き鳥やバイト歴のあるぴんねず流☆焼き鳥をお家で刺すポイント 7 IMG 1461](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/05/IMG_1461-768x1024.jpeg)
Twitterでもたくさんのいいねをもらえて、在米日本人の焼き鳥愛を強く感じました。
”ぴんねず的”串を刺すポイントは…
- 小さな肉は先に刺して、上に大きめの肉を持ってくること
- 皮はいったん湯引きしてから刺すこと
です。
フライパンでも十分、それっぽい焼き鳥が焼けますよ♪
ぜひ、お試しあれ~
![【在米手作り和食】焼き鳥を自宅で!待望のCostco鶏もも肉 Welcome back! 1 6F04205C 564C 4D13 8C84 035B28953FB8](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2022/04/6F04205C-564C-4D13-8C84-035B28953FB8-320x180.jpeg)
【在米手作り和食】焼き鳥を自宅で!待望のCostco鶏もも肉 Welcome back!
先週末Costcoの買い出しで、こちらの本を衝動買いしてしまいました。
中もカラーでめちゃくちゃ可愛いです。
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