アメリカ中南部をめぐる人生初の特大ロードトリップ#33

こちらの旅行記の続きです。

【大谷翔平選手を応援！】初のMLB観戦！ヒューストンでアストロズVSエンジェルス戦☆ アメリカ中南部をめぐる人生初の特大ロードトリップ#32 こちらの旅行記の続きです。 https://www.pin...

大谷選手の試合を観戦した日は、

ミニッツメイドスタジアム近くのホテルに宿泊しました。

そしてロードトリップ10日目の朝は、

ホテル一階に入っていたスタバで朝食をとりました。

集めだすときりがないので…と諦めて、

スタバグッズはいつも見るだけ～。

数年後の本帰国を考えると、荷物はあまり増やせません。

さて、

この日はヒューストンからオースティンに戻り、

予約していたFranklinBBQをピックアップしました。

コロナ前には早朝から並ぶ人も居たような人気店らしいですが、

今はイートインは閉鎖中、カーブサイドのピックアップのみ、

さらに行列回避のため事前予約が出来るようになっています。

予約時間じゃないとカーブサイドに入れてくれず住宅街をグルグルして時間をつぶす羽目になるので、予約時間ぴったりを目指して行くことをおすすめします。

このフランクリン・バーベキュー、全米で一番おいしいという噂もあるので非常に楽しみにしていました。

さた、大量の肉を携えて、

お次はテキサス産の日本酒が飲めるSAKE Brewaryへ移動です！

ちなみに、BBQのお味ですが、さすがNO.1といわれるだけあるという味で、非常に味は強めで、肉！！という感じのBBQでした。

メンフィスのパサパサした感じではなく、もっとジューシーさがありますが、我々はよりジューシーで肉汁たっぷりだったCOOPER’S BBQの方が好みでした。
➡【COOPER’S BBQ】テキサスバーベキュー第1弾！ジューシーなブリスケットに感激
➡【Salt Lick BBQ】テキサスバーベキュー第2弾！歯ごたえバッチリタイプのBBQ

【Texas Saké Company】アメリカ産日本酒を片手にフランクリン・バーベキューを食す至福の時 アメリカ中南部をめぐる人生初の特大ロードトリップ#34 こちらの旅行記の続きです。 https://www.pin...

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