ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『日本食』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『日本食』のお話です!
先日、夫の職場の方を招いて我が家で食事会をしてみました。
日本人ではないけれど日本が大好きなご家族だったので、
「是非、日本の味を楽しんでもらいたい！」と
ぴんねず渾身の日本食で
お・も・て・な・ししてみましたよ～。
ちなみに、そのご家族は旦那さんがイスラム教徒の方なので
「豚肉とアルコールは禁！」と事前連絡あり！
なんとなく「肉はチキンだけなのかな～？」と思っていたので、
「牛肉はOK◎」と聞いてちょっと意外でした。
さて。
まず一番に準備に取り掛かったのは…
だんご！！
串にささってるだけで、おもてなし感UP⁉
みたらしの方はタレをかける前にバーナーで少し炙って、雰囲気を演出してみました。
お次は、サーモンとネギトロのお寿司と海老天蕎麦。
ここでなんちゃって寿司職人の腕が鳴ります！
ちなみにネギトロはALDIの冷凍ツナから作りました。
【在米ポットラックに大活躍☆】おすすめのALDIの寿司クオリティツナ‼
今日は久々にポットラックにお呼ばれしてきました～。
初めて会う方もいらっしゃったので、
自己紹介がてら？寿司を巻い...
そして最後は…焼き鳥！
Costcoのもも肉を使用、皮は一度湯通ししてから刺しています。
【在米手作り和食】焼き鳥を自宅で！待望のCostco鶏もも肉 Welcome back！
先週末Costcoの買い出しで、こちらの本を衝動買いしてしまいました。
中もカラーでめちゃくちゃ可愛いです。
...
豚肉禁のルールを守りつつ、全力のおもてなしディナー完成♪
どれも好評で完売御礼！とても楽しい夜でした。
