【インスタントポット使用☆】ひとさじの納豆から大量生産‼自家製納豆の仕込み‼

ぴんねず

Hello!アメリカ帯同妻 
ぴんくのねずみです☆
今日は
『納豆』のお話です!

先日、久しぶりに自家製納豆を仕込みました。

サーモンのポキ丼と合わせていただきました。

やっぱり美味しいですね自家製納豆。

私は市販の納豆をタネに作るんですが、使うメーカーはその都度違います。（そのとき安いものを選ぶので…）

メーカーによって、もしくはそれまでの保存状態によって納豆菌の強さが違うのか、毎度出来上がった納豆の粘りが違うのが興味深いです。

ただ、どのタネをつかっても、今のところ100％美味しい納豆になります。

これまで「あ～、今回は失敗だったな～」なんてことは一度もなく、成功率100％！！

それくらい簡単です、納豆づくり。

というわけで、作り方を動画にしてみました。

☟ブログ記事での納豆の作り方はこちら☟

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