アメリカ生活ブログ
【夫婦で自家醸造＠アメリカ】ねず夫のビール＆ぴんねずのどぶろくの途中経過
2020年4月6日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ロックダウンのストレス発散に、ねず夫が始めた自宅でのビール醸造。
https://www.pink-nez.com/welc …
ぴんねずの日常
【手作りマスクに挑戦！】マスクのゴムって英語でなんて言うの！？
2020年4月5日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ニューヨークは治安が悪化し、大変なことになっているようです。
https://twitter.com/587nPTHQs9 …
ぴんねずの日常
【Census 2020とは？】10年に一度のアメリカの国勢調査
2020年4月4日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
メンフィスはロックダウンから2週間が経過しましたが、
単調な毎日のせいで
夫婦ともに曜日の感覚を失いつつあります…。
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おすすめグッズ
【ロックダウンは長期戦⁉】ついに我が家に冷凍庫を増設！！
2020年3月31日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ロックダウンから一週間が経過しました。
今の状況が長引くことを想定している旦那さんから
「GO！」のサインがでまして、 …
おすすめグッズ
【外出制限中に何をする？】大人の遊び“ビールの自家醸造”に挑戦中
2020年3月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
外出制限が始まり、数日が経過しました。
旦那さんは1日中パソコンでお仕事、
私は外に出るのはごみ捨てくらいで、 …
Memphisあれこれ
【ついにロックダウン！】こんな時だけど…究極のスポンジケーキが焼けました！！
2020年3月24日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカは新型肺炎の影響で大混乱のようで、
朝から晩までそのニュースでもちきりです。
そしてついにメンフィスも
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ぴんねずの日常
【アメリカのアパートあるある⁉】火災報知機の電池切れ
2020年3月20日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ある日の深夜の3時ごろ
「ピーピーピー…ピーピーピー…ピーピーピー…」
と電子音が鳴り、ビックリして飛び起きました。
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おすすめグッズ
【ベランダの虫対策＆新型肺炎感染対策】貼る網戸がめちゃくちゃ便利でした！
2020年3月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先週かなり温かくなり、
「お、もう春か？」と思ったのもつかの間、
また気温がぐっと下がり、冬のような寒さが戻ってきてい …
WHOLE FOODS
【2020年】アメリカでの基礎化粧品難民におすすめのBeauty Bag☆Whole Foodsで美容系福袋をGETしました！
2020年3月17日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、新型肺炎による長期引きこもり生活に備え、
Whole Foodsに食品の買い出しに行った日のこと。
残念ながら少 …
レストラン
【メンフィスおすすめランチ】The Butcher Shop Steakhouseでステーキをいただく
2020年3月16日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
新型肺炎の波が、ついにメンフィスまで広がってきました。
発表されている患者数はそれほど多くはないのですが、
スーパーで …
アメリカ生活ブログ
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む⑤最終日☆あまり美味しくなかったお米が救済された！？
2020年3月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
長々と記録してきた我が家のどぶろく作りですが、
ついに今日が最終記事です！！
https://www.pink-nez …
アメリカ生活ブログ
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む④7日目☆酸っぱさがぬけてまろやかに！
2020年3月12日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
着々と熟成の進んでいる我が家のどぶろく…
ついに一週間がたちました！
https://www.pink-nez.com …
アメリカ生活ブログ
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む③6日目☆酸っぱさがぬけてまろやかに！
2020年3月11日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
前記事から続いている、どぶろく作りの記録です。
https://www.pink-nez.com/welcome-home …
アメリカ生活ブログ
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む②4～5日目☆めっちゃ酸っぱい！失敗か⁉
2020年3月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
前回からの続きです。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=8509
3日 …
アメリカの食材
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む①☆日本では違法×アメリカでは合法◎
2020年3月8日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
日本では個人での酒造りを法律で禁止していますが 、
アメリカでは多くの州で合法です。
Amazonでは自宅で作れるビー …
デザート
【巨大ロールケーキを作る】ベイビーシャワーはデザート担当になりました
2020年3月6日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
帰宅した旦那さんが
「ベイビーシャワーでデザート担当になったわ」と。
どうやら旦那さんの上司が来月出産されるそうで、
…
お弁当
【インスタントポット利用！】低温調理でお弁当用ブリの照り焼きを作ろう♪
2020年3月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
私たちが暮らすテネシー州は海なし州。
なので、新鮮な海産物はなかなか手に入りません。
鮭もサバもスーパーに売っ …
おすすめグッズ
【アメリカの便利な料理家電】インスタントポットが大活躍！！
2020年2月29日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
日本からの引っ越しの際、荷物に料理道具をほとんど入れてこなかった我が家。
日本から持って来たのは小さな鍋ふたつだけでした。
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デザート
【カルフォルニア産もち粉の活用術】アメリカで雪見大福を作ろう！！
2020年2月28日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカに来て初めての冬を過ごしています。
「冬は暖房必須で光熱費が恐ろしく高い！」という噂を聞いて怯えていたけど
今 …
TRADER JOE'S
【お弁当のおかずに便利☆】トレジョの冷凍シューマイが美味しい！！
2020年2月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカ人のランチはリンゴ一個とかピザ一枚とか…
「その巨体をその量で維持できるのか！？(; ･`д･´)」と心配に …
和食
【絶妙な食感を求めて実験中‼】インスタントポットで作る茶碗蒸しを食べ比べ
2020年2月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、インスタントポットのsteam機能を使って
茶碗蒸しを作りました。
インスタントポットにはたくさんの機能 …
アメリカ生活ブログ
【我が家のAnovaは不良品だった！】Whole FoodsでのAmazonの不良品の簡単な返品方法＆低温調理で絶品ラムステーキ
2020年2月16日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日から我が家で活躍中の低温調理器Anovaですが、（↓Anovaを用いて納豆を作成中の写真↓その時の記事はこちら）
…
和食
【自宅で納豆を作ろう第二弾最終日】手作り納豆に合うアメリカのコスパの良い米とは？
2020年2月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
長きに渡ってお伝えしてきました手作り納豆のお話ですが、
ついにこれが最終記事です。
https://www.pink- …
和食
【自宅で手作り納豆を作ろう第二弾】ようやく成功か？！
2020年2月11日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
第一弾の「ジップロック+Anova」を使った手作り納豆は
現在冷蔵庫で熟成をすすめていますが、
残念ながら失敗 …
和食
【自宅で手作り納豆を作ろう第一弾】まずは“蒸す”のか“茹でる”のか？
2020年2月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカでも、納豆は手に入ります。
しかも、意外と種類も豊富だったりします。
（これは日本でも見たことなかった …
デザート
【休日の朝食を優雅に】バターミルクで作るふわふわパンケーキ
2020年2月5日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
今まで、いろいろな牛乳を試した結果、こちらに落ち着いていました。
しかし、
先日WholeFoodsでもKro …
デザート
【もち粉消費】アメリカでゴマ団子づくり ～世界は狭いのか広いのか？～
2020年2月4日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アジア系食料品を取り扱うスーパーで発見しました！
こちら、カリフォルニア産のもち粉☆
そして、アメリカのMOC …
アメリカお得情報
【海外生活の知恵】パスタを中華麺に変身させる方法
2020年2月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
麺類が大好きな我が家♥
日頃から、パスタやうどんがお買い得なタイミングで
大量に買いだめしております。
ある日、 …
ぴんねず漫画
【漫画】家電に学ぶ、アメリカ文化 ～いちごシャーベットを作ろう～
2020年1月31日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
買ったイチゴがイマイチ甘くなかったので、
砂糖とレモンを加えてシャーベットを作りました。
わが家のジュ …
テネシー州（TN）
【K&S World Market】ナシュビルからの帰り道に寄りたい激安アジアンスーパー！
2020年1月29日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
酒粕を求めてナシュビルへ#3
こちらの記事の続きです。
https://www.pink-nez.com/welcom …
ぴんねず漫画
【漫画】アメリカのシャワーあるある
2020年1月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
日本人家庭（特に子どものいる家庭）は、
ホース付きのシャワーヘッド（→こんなの）に取り換える人も多いようです。
アメリカでは、お風呂は基本的に湯船にお …
デザート
【甘酒】アメリカで炊飯器を使って甘酒を手作りしてみた話（インスタントポット導入前）
2020年1月24日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ここ数年、たまに無性に甘酒が飲みたくなることがあります。
日本で仕事をしていた頃に甘酒発作が起きた日は、帰り道のイオンに甘酒 …
ぴんねず漫画
【漫画】ESLの成果～plumberが言いたい～☆水回りのトラブルinアメリカ
2020年1月22日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
私は週一回、教会のESLに通っています。
このESLは全てボランティアによって運営されており、
先生をしてくださる方は …
和食
アメリカで酒粕を手に入れるために
2020年1月21日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、思い切って、肉のスライサーを購入しました。
☆スライサーを買った記事はコチラ☆
さっそく5キロの豚バラブロックをスライスして、
念願だった豚汁を作 …
ぴんねず漫画
【漫画】中国人のおじさんの変化
2020年1月20日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
以前にも紹介しましたが、
ESLのクラスメイトに超自由な中国人のおじさんがいます。
https://www.pink-nez.com/welcome-home …
