ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『生牡蠣』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『生牡蠣』のお話です!
金曜日、珍しくWHOLE FOODSに行ってきました。
「福袋がそろそろ出る頃かな～？」と偵察に行ったんですが、
残念ながら今年のbeauty bagの発売はないそうです。
（毎年楽しみにしていたのに～残念～）
【2021年】WHOLE FOODSの美容系福袋☆年に一度のお楽しみ♪今年の中身は何だろう？！
今日はWHOLE FOODSのBeauty Bagの発売日でした！
＼(^o^)／
今年は水色と紫の二種類...
めったに来ないWHOLE FOODS、
手ぶらで帰るのも寂しかったので、店内を少しぶらりしていると…
鮮魚コーナーでこの表示を見つけてしまいました。
なんと！！金曜日は牡蠣1ダースが12ドル！！
定価は一つ2ドルなので半額‼
超太っ腹ですね～♪
牡蠣は3種あり、組み合わせは自由とのことでした。
欲張って一番大きい種類の牡蠣だけにしようかなとも考えましたが、初めてなのでそれぞれ4個ずつオーダーして味比べしてみることに。
「ちなみにこれって生でも食べれる？」
と尋ねると、
「食べられますよ～」
とのこと。
レストランで食べると高級品の生牡蠣を、こんな身近で手に入れる方法があったなんて…
びっくりです。
というわけで、この日は牡蠣ディナー！！
フォロワーさんから「軽くチンして半生で食べるのが美味しい♪」とアドバイスを受けたので、1分くらいレンチンしてみました。
1分のレンチンで、殻が開くのと開かないのと半々くらい。
開かなかった分は（牡蠣の国生まれの夫が）キッチンばさみとナイフを使ってこじ開けてくれました。
美しい牡蠣プレートの完成です！！
では、いただきます。
…こ、これは！！
金曜日の我が家の定番メニューになるかもしれません。
どれも美味しかったけど、中でも一番小ぶりな品種が美味しかったです。（欲張らなくて良かった～）
アメリカ生活5年目を目前に、また新しい発見でした☆
ちなみにカリフォルニア州からのお取り寄せにも、美味しい生ガキがあります！
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