ぴんくのねずみです☆
今日は
『ニジマス』のお話です!
今年も果物の美味しい季節がやってきました!
\(^o^)/
「日本のサクランボみたい!」と
在米日本人に大人気のレイニーチェリー。
![【Costco】レイニーチェリーを求め、さまよう週末2021 1 cherry](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2022/07/cherry-320x180.jpg)
![【アメリカの美味しい果物】Krogerで隠れレイニーチェリーを発見‼その別名は・・?! 2 51AA4C17 94C9 4B47 914E 712F5F762CE9](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2022/07/51AA4C17-94C9-4B47-914E-712F5F762CE9-320x180.jpeg)
レイニーチェリーの初物が、
早速トレジョに並んでいましたよ~♥
![f:id:gacham:20210610022201j:image f:id:gacham:20210610022201j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gacham/20210610/20210610022201.jpg)
そして、旬を迎えたのはレイニーチェリーだけでなく…
どうやらこちらのお魚も旬を迎えたようです。
アメリカ生活2年、初めて買ってみたRainbow trout。
日本名はニジマスですね。
内臓と鱗だけ取ってもらって家で塩焼きにしました。
これがとーっても美味しくて、
びっくり!!
メンフィスで買った魚とは思えない!
全く臭みなく、身もふわふわでした♪
過去2年、見つけられなかったことを大後悔(ノД`)・゜・。
フォロワーさんからおすすめの食べ方も教えていただいたので
是非こちらも試してみたいです。
ありがとうございます(^^♪
ニジマスは春から秋が旬の魚のようなので…
今後、目を皿にして、
お魚コーナーをパトロールしようと思います!!