ぴんくのねずみです☆
今日は
『Costcoのイタリアン』のお話です!
週末にCostcoに買い出しに行ってきました。
牛乳だけ買いに行ったはずだったんですが…
➡我が家の愛用する賞味期限が超長い牛乳の話
「おや？肉が安い？」
➡2020年は8ドル引きで3ドルで塊が買えてしまった話
「え！！このクラム缶、Krogerで買うと倍くらいするやつ⁈」
「ついにしゃぶしゃぶ肉登場⁈」
（ちょっと厚めな気がしました）
「ほぅ、ワインもセール中か…」
と、例のごとく様々なトラップに引っ掛かりまして…。
結局、100ドル越えのレシートを握りしめて帰宅することとなりました。
しかし、今回買ったものの中に
「是非おすすめしたい！」と思う商品があったので、
ここでご紹介させていただきます♪
RANA TAGLIATELLE CHICKEN＆MUSHROOM
まず、こちらのレトルトパスタ。
RANAというイタリアのメーカーで、Costcoには取り扱いの多い商品です。
作り方はめちゃくちゃ簡単♪
パスタ、ソース、具を付属のトレーに入れて8分チンするだけでした。
麺はリボンみたいな平麺なので好き嫌いがあるかもしれません。
でも、ソースはチキンとマッシュルームがゴロゴロ入っていてかなり美味しかったです。
大人二人では食べきれない量なので、コスパもいいと思います♪
LA ROMA ITALIAN FOCACCIA
お次もイタリアン食材、フォカッチャです。
ナンみたいな巨大サイズのフォカッチャ3枚組。
“MADE IN ITALY”の文字が期待をいっそう高めます。
今回は上にトマトソースとベーコン、チーズをのせてオーブンで焼いてみました。
するとこれがめちゃくちゃ美味しくて！！
もっちりなのに歯切れがいい…という不思議食感で、
結構な量をぺろり完食してしまいました。
これまでCostcoのレトルトコーナーはノーマークだっただけに、
この二品には衝撃を受けました。
（今後はこの冷蔵エリアもパトロールせねば…）
この棚は結構セール商品も出てる印象なので、
いい出会いがあれば☆
またいろいろ試してみようと思います。
