ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『海鮮』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『海鮮』のお話です!
前回のお取り寄せから約半年。
少し気温が下がってきたので、久々にメイン州の海鮮をお取り寄せすることにしました。（保冷剤をたくさん入れて送ってくださるけど、日本みたいに冷凍便ではないので夏は鮮度が心配なのです…）
【美味しい‼メイン州産ウニ】シーズン終了前に大量の海鮮お取り寄せ☆
「ウニのシーズンが南米に移る前に…」と、またまたメイン州からのお取り寄せを決行いたしました！
オーナーさんに聞いたところ...
私のESLのお友達やねず夫の職場の方に声をかけたところ、あれよあれよとメンバーが増え…最終的に32世帯の巨大オーダーとなりました。
総重量はチームぴんねず史上過去最大の130LB！！（約60キロ）
UPSの配達員さんが引きずりながら3階の我が家まで配達してくれました。（ありがたや～）
配達後、ねず夫の手も借りて無事に各家庭への分配完了★
中とろも塩水ウニもキラキラ輝いています！！
（ISFの塩水ウニとマグロに関しては、美味しい上に、おそらく日本で食べるより安いので、アメリカにいるうちに堪能しておきたい所存）
この日のディナーは、中トロと塩水ウニを放出しました！！
最高の華金ディナーです。
ところで…私が2年の日本食レストランバイトで身に着けた細巻きスキルがこちらです！！
これが私のアメリカ生活での一番の収穫と言っても過言ではないでしょう★
「一緒に注文したみんなも今頃おさかな楽しんでるかな～？」と思いながら食べるお寿司は、よりいっそう美味しく感じられました。
ISF TradingのHPはこちら➡http://www.seaurchinmaine.com/
