ぴんくのねずみです☆
今日は
『イタリアン』のお話です!
ケンタッキーダービーとバーボントレイル☆ケンタッキーでアメリカの文化にふれる旅#1
2023年4月28日金曜日の夕方、ケンタッキーダービーを観戦するため、ケンタッキー州ルイビルに向かっています！
その途中、ナシュビルにあるイタリアンレストランに立ち寄りました。
こちらは以前にも来たことがあり、「またナシュビルに行くことがあれば是非再訪したい！」と思っていたレストランです。
この日の店内は、プロム帰りと思しきドレスアップした学生たちで賑わっていました。
（こちらはチェーンのレストランで、全体的に良心的な価格設定。なので学生さんたちも利用しやすいのかなと思ったり…）
もうここは美味しいことは分かっているので、しっかり食べる気満々の私たち。
席に着くとすぐにパンがサーブされました。
メニュー表に前菜＋メイン2種＋デザートのお得なコース（2人で48ドル）があったので、今回はそちらを頼んでみることに。
デザートはこちらから選べます。
ねず夫のお気に入りのカクテル・スプリッツ（spritz）で乾杯。
（ボストン出張で覚えてきたらしい）
前菜はズッキーニのフライにしました。
ズッキーニがまるまる一本揚げてあります。
衣の厚さもちょうど良く、すごく上手にフライしてありました。
（しかし、ズッキーニフライ2つ食べた時点でそこそこお腹いっぱいな予感…）
メインはチキンのソテーとラビオリにしました。
（こんなにデカいラビオリ、見たことない！一辺が5センチくらいある！）
どちらも大男が食べる量です。
ところで、前回もこちらのチキンソテーを食べたんですが安定のお味でした◎
ソースに浸された揚げたてのポテト、サクサクのうちにいただきます！
ズッキーニフライの時点で腹８分目くらいまで来てたはずなのに…美味しいものは別腹だったようです。
しかし、流石に完食することはできず…
一部はお持ち帰りさせてもらい、いったんデザートをいただくことにしました。
選んだのは…ティラミス！
コースのデザートだから小さめ…なんてことはなく、これだけで1000カロリーはあるだろうフルサイズ。
中のスポンジ部分は甘かったけど、クリームの部分は甘さ控えめでバランスの取れたお味でした。
こちらもさすがに食べ切ることはできず、お持ち帰りにさせていただきました。
お持ち帰りだけで、もう一食楽しめるくらいのボリュームで、持ち運んでる途中に袋の持ち手がちぎれるほどの重量でした。
お腹いっぱい大満足！
また機会があれば利用したいレストランです。
➡ケンタッキーダービーとバーボントレイル☆ケンタッキーでアメリカの文化にふれる旅の記事一覧
