ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『アメリカの日本酒』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『アメリカの日本酒』のお話です!
ケンタッキー州の自然と文化に触れる旅#2
こちらの記事の続きです。
【イタリアン＠ナシュビル】おすすめ‼コスパ最高のイタリアンチェーン店MAGGIANO’S
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一時帰国を終えてアメリカに帰ってきたばかりですが、
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日本酒ブリュワリー Rice Vide by Proper Sake Co.
イタリアンレストランを離れ、お次にやってきたのはこちら。
Rice Vide by Proper Sake Co.
以前ダウンタウンにタップルームがあったのが、
コロナ禍に郊外へ移転、リニューアルしていました。
↓リニューアル前に初めて訪れた時の記事↓
【テネシー州】初のロードトリップはナシュビルへ☆音楽に日本酒にビールにラーメン☆盛りだくさん
2019年の夏、私たちの住むメンフィスから3時間、
ちょっと都会の街ナシュビルに行ってきました！
ぴんねず家がアメ...
移転してからは初めての訪問です。
人里離れた店舗なのに、店内は大盛況。
我々が入店したときには、全テーブルお客さんで埋まっていました。
メニューを見てみると…
こちらで醸造している日本酒だけでなく、
知らぬ間に日本産の銘柄も充実していました。
オーナーが日本まで買い付けに行っているそうです。
「手取川」の醸造元で勉強しつつ、アメリカで醸造しているそうです。
ちなみに、このときもオーナーは手取川で修行中とのことでした。
さてさて。
「そりゃあ日本のが美味しいよね！」とは思いつつも、
もちろんここ、Proper Sakeの日本酒を選んでいただきます。
うーん！美味しい‼
…んですが、
なんだかちょっと物足りないような気も？
もしかしたら…
最初に飲んだ時ほどの感動がないのは、
それを上回る感動を味わってしまったからかもしれません。
（それくらい、ニューオリンズの日本酒は完成度が高かった…）
最後にお店の方の計らいで、少し酒粕を分けていただけました。
➡酒粕を初めてもらった時の記事（その後有料に？！）
賑わう店内を見ると
アメリカでも日本酒が受け入れられていることが伝わってきて、
とても嬉しい夜でした♪
つづく～
【旅先で車トラブル】タイヤのロープレッシャーマークが点灯⁉ガソスタで初めて空気を自分で入れてみた話
ケンタッキー州の自然と文化に触れる旅#3
こちらの記事の続きです。
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