ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『メンフィスグルメ』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『メンフィスグルメ』のお話です!
Petals of a Peony
先日、ねず夫の職場の中国人の同僚から“メンフィスの美味しい中華料理”情報を入手したので、本日さっそく行ってきました。
Petals of a Peony
ちなみにその同僚は以前こちらを教えてくれた中国人と同一人物！そこもめちゃくちゃ美味しかったので、我々は彼の舌を信頼しています☆
【ChongQing House】ダラスの隠れ家的中華☆ねず夫の同僚中国人のおすすめ四川料理レストラン‼
Juneteenthはダラスで食べて食べてのグルメ旅#6
こちらの記事の続きです。
https://www.pin...
もともとはFLAME RAMENというラーメン屋だったのが、その兄弟がここを中華料理屋に変えた？という噂を聞きました。比較的新しいお店なのか、内装はとても清潔感がありました。
すでにここの常連らしいお友達からは「水餃子を是非食べるように！」と言われていたので、水餃子のオーダーはマストです☆
悩みに悩んで、水餃子と麻婆豆腐、辛辛鶏をオーダーしました。
ちなみにこの辛辛鶏という料理は、ぴんねず家のおうち中華のスタメンです！アメリカのアジアンスーパーで素を買うことができます。
【Atlantaの中華系スーパー】GW Supermarketで大人買いした☆我が家のおすすめ調味料！鳥辛炒めの素
先週末、Atlanta旅行の際に
とある中華系スーパーに行ってきました。
それがこちらのGWスーパーマーケット☆
...
中国人が認める中華というだけあって、お客さんの6割くらいは中国語で店員さんとコミュニケーションをとっているようでした。
一番に水餃子が到着。
タレが美味しいと聞いていましたが、確かに美味しい！！辛いけど舌がしびれるような辛さではなく、舌の上にはうまみが広がり、のどの奥の方にちょうどいい加減の辛さが広がります。
お次は麻婆豆腐。
私たちが好きな絹ごし豆腐の麻婆豆腐。こちらも非常に美味でした。
そして最後に山盛りの辛辛鶏！！
鶏の揚げ加減が最高！！スナック感覚でどんどん食べれる危険な鶏でした。
セットで山盛りの白ご飯がついてきたんですが、箸がすすんですすんで…ぺろり、あっという間に完食してしまいました。
Meddlesome Brewing Company
中華を食べた足で、そのままブリュワリーへ。
日本人のお友達とメンフィスのビールを楽しむ、楽しい週末になりました。
