ぴんくのねずみです☆
今日は
『メンフィスグルメ』のお話です!
Petals of a Peony
先日、ねず夫の職場の中国人の同僚から“メンフィスの美味しい中華料理”情報を入手したので、本日さっそく行ってきました。
![【Petals of a Peony&Meddlesome Brewing Company】絶品中華料理とビール☆メンフィスで過ごすグルメな週末 4 IMG 7501](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7501-1024x768.jpeg)
Petals of a Peony
ちなみにその同僚は以前こちらを教えてくれた中国人と同一人物!そこもめちゃくちゃ美味しかったので、我々は彼の舌を信頼しています☆
![【ChongQing House】ダラスの隠れ家的中華☆ねず夫の同僚中国人のおすすめ四川料理レストラン‼ 1 IMG 2526](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/06/IMG_2526-320x180.jpeg)
もともとはFLAME RAMENというラーメン屋だったのが、その兄弟がここを中華料理屋に変えた?という噂を聞きました。比較的新しいお店なのか、内装はとても清潔感がありました。
![【Petals of a Peony&Meddlesome Brewing Company】絶品中華料理とビール☆メンフィスで過ごすグルメな週末 5 IMG 7502](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7502-1024x768.jpeg)
すでにここの常連らしいお友達からは「水餃子を是非食べるように!」と言われていたので、水餃子のオーダーはマストです☆
悩みに悩んで、水餃子と麻婆豆腐、辛辛鶏をオーダーしました。
ちなみにこの辛辛鶏という料理は、ぴんねず家のおうち中華のスタメンです!アメリカのアジアンスーパーで素を買うことができます。
![【Atlantaの中華系スーパー】GW Supermarketで大人買いした☆我が家のおすすめ調味料!鳥辛炒めの素 2 90A7D872 9C20 484C 9D64 8B7D142B94C8](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2022/07/90A7D872-9C20-484C-9D64-8B7D142B94C8-320x180.jpeg)
![【Petals of a Peony&Meddlesome Brewing Company】絶品中華料理とビール☆メンフィスで過ごすグルメな週末 6 IMG 7503](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7503-1024x768.jpeg)
中国人が認める中華というだけあって、お客さんの6割くらいは中国語で店員さんとコミュニケーションをとっているようでした。
一番に水餃子が到着。
![【Petals of a Peony&Meddlesome Brewing Company】絶品中華料理とビール☆メンフィスで過ごすグルメな週末 7 IMG 7504](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7504-1024x768.jpeg)
タレが美味しいと聞いていましたが、確かに美味しい!!辛いけど舌がしびれるような辛さではなく、舌の上にはうまみが広がり、のどの奥の方にちょうどいい加減の辛さが広がります。
お次は麻婆豆腐。
![【Petals of a Peony&Meddlesome Brewing Company】絶品中華料理とビール☆メンフィスで過ごすグルメな週末 8 IMG 7505](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7505-1024x768.jpeg)
私たちが好きな絹ごし豆腐の麻婆豆腐。こちらも非常に美味でした。
そして最後に山盛りの辛辛鶏!!
![【Petals of a Peony&Meddlesome Brewing Company】絶品中華料理とビール☆メンフィスで過ごすグルメな週末 9 IMG 7506](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7506-1024x768.jpeg)
鶏の揚げ加減が最高!!スナック感覚でどんどん食べれる危険な鶏でした。
セットで山盛りの白ご飯がついてきたんですが、箸がすすんですすんで…ぺろり、あっという間に完食してしまいました。
Meddlesome Brewing Company
中華を食べた足で、そのままブリュワリーへ。
![【Petals of a Peony&Meddlesome Brewing Company】絶品中華料理とビール☆メンフィスで過ごすグルメな週末 10 IMG 7508](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7508-1024x768.jpeg)
日本人のお友達とメンフィスのビールを楽しむ、楽しい週末になりました。
![【Petals of a Peony&Meddlesome Brewing Company】絶品中華料理とビール☆メンフィスで過ごすグルメな週末 11 IMG 7511](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7511-1024x768.jpeg)