デザート

【パントリーの粉もの消費!】きなこもち作り

ぴんねず
ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻 
ぴんくのねずみです☆
今日は
『きなこもち』のお話です!

今日は朝からFIRE STONEに行ってきました。

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目的は…先週のテキサス旅行で傷を負った、

アンダーカバーの修理です。

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が!

ブレーキ関連の部品も交換した方がいいと言われて、

ぴんねず
ぴんねず
結果、500ドルかかりました

予想より痛い出費になりましたが、

これを勉強代に、もっと安全運転せねば…と反省です。

さて。

昨日の記事でトレジョのマシュマロチョコ

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ぴんねず
ぴんねず
チロルチョコのきなこもちと酷似!

と紹介させていただきました。

それから無性にリアルきなこもちが食べたくなっちゃって…

パントリー整理も兼ねて、

久々にきなこもちを手作りしてみました。

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ぴんねず
ぴんねず
どれも大事にしすぎて賞味期限キレキレだわ!

白玉粉、米粉、水を混ぜてレンジでチン。

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一口サイズに丸め、きなこと混ぜるだけ。

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簡単、美味しい♪

でもでも5月に予定している一時帰国では、

もっとおいしいお餅が食べれるはず!

ねず夫
ねず夫
羽田のずんだもちも外せないね!

「空港についての検査でコロナ陽性が出て、そのまま日本滞在が強制隔離で終わった」という方のtweetを見つけ、かなり怯えてはいますが…

2年半ぶりの日本、楽しみにしています♪

ぴんねず
ぴんねず
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