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ぴんねずは、節約のため、ねず夫のお弁当をほぼ毎朝作っています。アメリカ南部のメンフィスで、がんばって日本風のお弁当を作っているので、メニューの参考などにしていただけたらと思い、作ったお弁当を紹介することにしました。朝バタバタしながら朝ごはんとお弁当を30-45分程度で同時に作る様子も、一部Youtubeで2倍速で紹介しています。
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2023年4月
豚バラ紫蘇巻き串＆天津飯弁当
鶏の照り焼き弁当
とん平焼き＆とり天弁当
牛タン弁当
広島風つけ麺弁当
【在米必見】広島つけ麺（風）弁当が大成功だった話
最近少しずつ気温も上がってきて、
「日本の冷やし中華が恋しくなる季節が、
もうそこまで来ている！」
そんな予...
ドライカレー弁当
ガパオライス＆ヤムウンセン弁当
とり天＆焼き鮭弁当
唐揚げ×塩鮭弁当＆サモサ風ホットサンドの朝ご飯
トレジョの冷凍パイシートをホットサンドメーカーで焼くと、インド料理のサモサ風のものになりました！
【トレジョ】冷凍パイシートを初購入☆ホットサンドメーカーで焼いたら…まさかのサモサになった話
最近私の中に…
「空前絶後の…インドカレーブーム！！」
が来ています。
お気に入りのインドカレー屋さんまでは...
そば飯×餃子弁当
ビビンバ×にらチヂミ弁当
豚ゴボウねぎ出汁つけ蕎麦
和風ハンバーグ×トンカツ弁当
ねず夫に大好評の和風ハンバーグ弁当です。
中華丼×餃子弁当
鶏のから揚げ弁当
2023年3月
オムハヤシ弁当とサーグチキンカレー
オムハヤシ弁当もねず夫の大好物。
ささみフライ弁当とあら汁
ささみを下処理することで、とても柔らかいささみフライになっていたそうです。
牛カルビ弁当とホタテのお刺身・アサリ汁
牛カルビ弁当は鉄板です！
麻婆豆腐＆鮭の南蛮漬け弁当
我が家のお気に入りの陳麻婆豆腐の素がお弁当でも大活躍します。
【ソルトレイクシティでの収穫】中華系スーパーで見つけた 我が家最愛の陳麻婆豆腐の素
ソルトレイクシティで中華系スーパーに立ち寄ったときのこと。
店内で“とんでもないもの”を見つけてしまいました。
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とん平焼き＆自家製塩鮭弁当
お好み焼き好きのねず夫には好評の弁当です。
