ぴんくのねずみです☆
今日は
『絶品クロワッサン』のお話です!
仕事と休暇☆サンディエゴの素晴らしさを実感した旅#9
こちらの記事の続きです。
![【サンディエゴでお一人様】路面電車Trolleyの一日乗車券の買い方 1 IMG 7931](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7931-320x180.jpeg)
Wayfarer Bread & Pastry
ダウンタウンからオールドタウンまでは路面電車、オールドタウンからラ・ホヤまではバスで移動しました。初めての土地で訳の分からない場所に連れていかれては困るので、Googleマップで逐一現在地を確認して不安を和らげます。
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 4 IMG 7744](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7744-644x1024.jpeg)
たどり着いたのはフォロワーさんに「デニッシュ系のパンが美味しい!」と教えていただいたこちらのベーカリー。
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 5 IMG 7753](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7753-1024x768.jpeg)
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 6 IMG 7746](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7746-1024x768.jpeg)
この辺りは道の両サイドにショップやレストランが並ぶ通りで、高級住宅地、兼、観光地なのでとても安全そうな雰囲気でした。
Wayfarer Bread & Pastry
カウンターのみの小さなベーカリーです。いい色に焼き上げられた美しいパンがショーケースに並びます。
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 7 IMG 7747](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7747-1024x768.jpeg)
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 8 IMG 7748](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7748-1024x768.jpeg)
こちらのパンをお買い上げして、この通りを少し散策することにしました。
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 9 IMG 7757](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7757-1024x768.jpeg)
同じ通りにサンディエゴのローカルコーヒーショップBIRD ROCK COFFEEもありました。
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 10 IMG 7756](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7756-1024x768.jpeg)
大通りから横道を見ると、遠くに水平線が見えたので引き寄せられるようにそちらへ…
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 11 IMG 7759](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7759-1024x768.jpeg)
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 12 IMG 7765](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7765-1024x768.jpeg)
海沿いのベンチに座り、先ほど購入したデニッシュパンをいただきます!!
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 13 IMG 7767](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7767-1024x768.jpeg)
デニッシュ生地の一層一層がかなり薄く、丁寧に生地作りされているのが分かります。その層の間に含まれた空気にはバターの香りがギュギュっと濃縮されていて、一口食べただけで直感的に「これはねず夫にも食べさせてあげねば!!」という使命感を感じるくらいに美味しかったです。
次の目的地を設定すると、バスでは10分、徒歩なら40分…
一日乗車券を持っていても、「ちょっと歩いてみようかな…」と思えるくらい気持ちのいい気候でした。
ではこの道を抜けて…次の目的地へ向かうとします。
![【Wayfarer Bread & Pastry】ラ・ホヤのバター薫る絶品ベーカリー 14 IMG 7768](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7768-1024x768.jpeg)
つづく~
![【El Pescador Fish Market】シーフードマーケットのお得な山盛りクラムチャウダー☆フォロワーさんにご挨拶 2 IMG 7771](https://www.pink-nez.com/welcome-home/wp-content/uploads/2023/12/IMG_7771-320x180.jpeg)
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