仕事と休暇☆サンディエゴの素晴らしさを実感した旅#1

先週、ねず夫の学会に同行してサンディエゴに行ってきました。

朝7時発の飛行機だったので5時台にメンフィス空港に着いたんですが…さすがクリスマスシーズン？早朝にもかかわらず、まさかのこの混雑ぶりでした。

ヒューストンでの乗り継ぎを経て、無事にサンディエゴに到着。ターミナルが違うのに乗り継ぎ時間がわずか25分しかなく、大慌てでしたが、何とか間に合いました。

この日のサンディエゴは12月にも関わらずクリスマスの飾りが似合わない夏のような暖かさでした。

さて。

夫の仕事は翌日からだったので、この日に半日だけレンタカーを借りました。

先のサンノゼ旅行での反省を生かし、注意深くガス車を選びます。

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車を走らせやってきたのはこちらのラーメン屋。MICHELINの看板が眩しいです。

Menya Ultra

店内、大変賑わっております！おひとりさまの利用も多いようで、カウンター席は満席でした。

注文は紙に書いて渡すスタイルです。（麺の硬さは選べないよう？）

基本の豚骨ラーメンとネギ味噌ラーメンをオーダーし、ネギ味噌ラーメンにはパイコーをトッピングしました。

どちらも日本のベーシックなラーメンです。何か冒険してMICHELINをとったというより、基本に忠実に作った“まじめなラーメン”という印象でした。

豚骨ラーメンはあっさり目、ネギ味噌ラーメンの方が濃厚で我が家好みの味でした。

パイコーはカリカリに揚げられ歯ごたえが良くほんのりカレー風味。とても美味しかったので、なんとか家で再現できないものか…とただいまレシピを模索中です。

サンディエゴ一発目！美味しいラーメンにありつき、いいスタートが切れた感があります。

この後はこの辺りに乱立する日系スーパーを巡ります！

つづく～

【MarukaiとMitsuwa Marketplace】サンディエゴで日系スーパー巡り 仕事と休暇☆サンディエゴの素晴らしさを実感した旅#2 こちらの記事の続きです。 https://www.pink-...

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