ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ケンタッキー州の日本酒』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ケンタッキー州の日本酒』のお話です!
ケンタッキー州の自然と文化に触れる旅#7
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ケンタッキー州の自然と文化に触れる旅#6
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The Void Sake Company
WOODFORD RESERVEから移動してやってきたのは、
ケンタッキー州唯一の日本酒ブリュワリー。
写真ボケボケですいません…店前の武士の壁画が目印です。
店内の巨体スクリーンでは、ハリウッド版ゴジラが上映されていました。
一杯目はにごり酒を。
こちらのオーナーはもともとビールの造り手で、日本酒造りは独学でされているとのことでした。
まだ新しいブリュワリーなので、きっとこれから少しずつ完成度を高めていくんだろうと思います。
米の研ぎがあまめなのか？どれも米臭さが強めのお酒でした。
これまでアメリカの日本酒ブリュワリーをいくつか回りましたが…
我が家の一位はニューオーリンズのWetlands Sakeですね。
しかし、好み好みじゃないに関わらず、
いろんな土地の日本酒を飲み比べるのは楽しいです♪
ちなみに、
ねず夫はこちらの日本酒グラスが気に入って、お土産用に購入していました。
帰宅後から晩酌で活躍してくれています。
つづく～
【レキシントン☆夜の街ブラ】ちょっと残念なアイリッシュパブ＆絶品タコスに舌鼓‼メンフィスとの治安レベルの差に衝撃
ケンタッキー州の自然と文化に触れる旅#8
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