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Memphisあれこれ

【アメリカ南部メンフィスに大雪!】おこもり生活10日目にして納豆を仕込む

ぴんねず
ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻 
ぴんくのねずみです☆
今日は
『大雪と納豆』のお話です!

 今日は久しぶりに晴れました~!

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アパートの池が凍り付いてました!

気温は上がらず、-10℃くらいのままなので雪は全然溶けないけれど、

先週からずっと雨だったり雪だったりが続いていたので、

太陽を見たのは久しぶり‼な気がしています。

明日からはまた雪の予報なので、

なんとか外に出れそうな今日のうちにごみ捨てに出てみたのですが、

ゴミ収集車が来れないようで、ゴミ捨て場も大変なことになっていました。

ついでに、アパート周りをぐるりと散歩。

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アパートの噴水とプールには氷が張っていました。

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 ところで、

最後に買い物に行ってから10日くらいたって、冷蔵庫の中身もだいぶ寂しくなってきているので…

「このおこもり生活…いつまで続くのかしら?」と若干不安になってきています。

雪が積もりだしたあたりから、テレビのニュースで「しっかり備蓄を!」とアナウンサーがオレオ片手に呼びかけていたのを見て、

「いかにもアメリカ的だな…」と感心してしまいました。

オレオといえば、ちょっと前にレディガガとコラボしたオレオが発売されました。

ピンクのクッキーに緑のクリームがサンドされてるらしいのですが…

非常食がこれって…どうなんだろう?(*_*;

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私は日本人らしく?インスタントポットで納豆を仕込み始めました。

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まぁオレオはないけど、納豆と米さえあれば…

きっと、なんとかなるでしょう。


ベースの納豆レシピ

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【インスタントポット☆手作り納豆の作り方】今年のJuly 4thは納豆を好きなだけ食べる贅沢な1日 コロナさえなければ今頃は、 フロリダのディズニーランドにいるはずだった! (ノД`)・゜・。 2月に予約して...

少しアップデートしたレシピ↓

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