ぴんくのねずみです☆
今日は
『セントルイスのダウンタウン』のお話です!
鈴木誠也とヌートバーを応援するセントルイス週末弾丸旅行#5
こちらの記事の続きです。
Pharaohs Donuts
朝食を求めてセントルイスのダウンタウンをさまよい、歩いてこちらのドーナツ店にやってきました。
Pharaohs Donuts
日曜の朝だから？ここ以外の飲食店はほぼ閉まっていました。
Googleの口コミによると「シナモンロールが天にも昇る美味しさ」らしいです。
料金は非常に良心的で、BOXいっぱいに詰まった巨大サイズのドーナツ６個で７ドルでした。
外で食べようと思ったら、紙ナプキンがついてないことが判明したので（このドーナツは素手でつかむと手がべとべとになること間違いなし！）、いったんホテルに戻り、朝食タイム。ドーナツ一つ一つがかなり大きいです！
では、一口…めちゃくちゃふわふわ！！クリスピークリームドーナツを上回るふわふわ感！！これまでアメリカで食べたドーナツで一番好みの味でした！！
ただ、一つ食べただけで一日の摂取カロリーの上限をぶち抜いてしまいそうなサイズと重量感でした。
Sugarfire Smoke House
メンフィス民たるもの、「ご当地BBQを食べずして、この地を去れない…」というわけで、ダウンタウンにある、こちらのBBQレストランにやってきました。（前日乗ったLyftの運転手さんもこちらがおすすめとのこと）
Sugarfire Smoke House
ギラギラした店内の装飾が、いかにもBBQ屋☆という感じです。
いろんな肉の種類を食べてみたかったので、３種選べるコンボにしました。
ハラペーニョ、ピクルス、オニオンスライス、パンは無料です。
肉はブリスケット、リブ、プルドポークを選びました。サイドは2種、ポテトサラダとフライです。お好みで、卓上に並ぶBBQソースをつけていただきます。
全体的に塩味が薄目で食べやすい味付けでした。ただ、やはり我が家のNo.1はテキサスBBQ！！とろとろのブリスケットの食感は、いまだに忘れられません。
食べきれなかった分はお持ち帰りにして、帰宅後ねず夫がチャーハンにアレンジしてくれました。
日本に帰ってからはBBQを食べる機会もないと思うので…アメリカにいるうちにご当地BBQをいろいろトライしておこうと思います☆
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