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ぴんくのねずみです☆
今日は
『ダラス散策』のお話です!
突然の予定変更で即席ダラスで週末グルメ旅#2
こちらの記事の続きです。
Embassy Suite 朝食ブュッフェ
Embassy Suite宿泊のお楽しみのひとつ…朝食バイキング！
オープンキッチンでは焼きたてのオムレツをいただくこともできます。
目の前の具材から好きなものをチョイスして、カスタムします。
列に並んでいる前の人にならって、
”Everything except Jalapeño!”
と注文！
とてもおいしいオムレツでした！
パンコーナーには、一人分とは思えないほど大きなピーナツバターが置いてありました。
さすがピーナツバター消費大国アメリカです！！
イタリアンレストラン PIZZERIA TESTA
リトルロックを出て、向かったのはテキサス州ダラス。
アトランタで絶品リゾットを食べて以来、イタリアンブームが来ている我が家。
➡アトランタの絶品リゾットの記事はこちら
今回はダラスのイタリアンを開拓しようと、口コミの良いピザ屋にやってきました。
お洒落エリアの一角にありました、
PIZZERIA TESTA
店内には大きな窯が二つあり、次から次へとピザが焼かれていました。
ピザメニューはトマトソースベースのRED、オリーブオイルベースのWHITEに分かれています。
店員さんに「野菜たっぷりのピザが食べたい」と伝え、おすすめの中から生ハムのピザをオーダーしてみました。
具材はトマト、チーズ、生ハム、ルッコラと超シンプル。
シンプルなのに…期待の10倍くらい美味しかったです。
生地は薄焼き、しっとりモチモチなのに歯切れが良い！
具のない、ふちの香ばしく焦げたところまで、全部美味かったです。
お店の隅に小麦粉が山積みされているのを見つけたので、ブランドをチェック！
Amazonで調べたらイタリア産のピザ粉で、口コミは抜群に良かったです。
（大袋を買うか悩んでる！！Caputo Pizzeria Flour）
イタリアンスーパー eatZi’s MARKET & BAKERY
次はイタリアンスーパーにやってきました。
eatZi’sはダラス周辺に5つ店舗があるようです。
ここはスーパー好きにはたまりません。
一番に目に飛び込んでくるのは巨大なデリコーナー。
お店の中心に360度ショーケースの総菜が並んでいました。
他には、チーズ＆サラミコーナーやデザートコーナー…
それに加えて、なぜか寿司まで！！（ネタが厚くて食べ応えありそう…）
パンコーナーの隣には、サンドイッチとサラダをカスタムオーダーできるカウンターもありました。
こちらで買って帰ったパンが衝撃的に美味しかったので、ダラスに行く機会があれば100％再訪するだろうと思います。
ラーメン ICHIGOH RAMEN LOUNGE
イタリア攻めの間の小休止、ラーメンを食べに来ました。
以前マエケンを目撃した、ICHIGOH RAMENです。
車はこちらの立駐(有料)に停めました。5ドルでした。
今回は醤油ラーメンと塩ラーメンをいただきましたが…あれ？こんな味だったっけ？
先月アトランタで食べたつけ麺が美味しすぎて、我々の舌が肥えてしまったのか？
美味しかったけど…残念ながら、以前ほどの感動を味わうことはできませんでした。
Westlake Brewing Company
ICHIGOH RAMENの隣のブリュワリーで小休止。
Westlake Brewing Company
フライトでサイダーと3種のビールをいただきました。
どれも我が家好みの味！！
この日はとても暑かったのでSuper Dryがぴったりでした☆
このSuper Dryは日本のスーパードライをモチーフに作っているとのこと。
ドライ感は確かに日本を感じる！？
けどそれ以上に香りがよくて大満足でした！
ところで今回のダラス滞在時間は、たったの22時間！！
この先も猛ダッシュ☆ダラス食い倒れ旅、まだまだつづきます！！
