ぴんくのねずみです☆
今日は
『新婚旅行』のお話です!
憧れのシャンパーニュをめぐるヨーロッパ周遊の旅#9
こちらの記事の続きです。
2019/4/21
前日のディナーは、食事もペアリングも最高でした。
Relais & Châteaux L’Assiette Champenoise
ベロンベロンでなんとか部屋までたどりつき、すぐに寝床へ。
しかしさすがいいお酒☆
あんなに飲んだのに
二人ともまったく二日酔いしませんでした！！
ランスからエペルネへ
2日過ごしたランスに別れを告げ、次の町へ向かいます。
次の目的地はエペルネ！
電車でエペルネにやってきました。
ランスよりだいぶ小さな町です。
駅の規模も小さく、スロープ、エレベーターともになし！
25㎏オーバーのスーツケースをもって移動している私たちには、かなり不便な駅でした。
どうにか駅を脱出し、コインロッカー的なものを探しましたが
「ランスにはそんなものはないよーby通りすがりのフランス人」とのこと。
そして、今夜のお宿が…この旅行最後の宿泊先です。
最終日の宿 HOTEL AVISÉS
ねず夫が一番行きたくて、
「お楽しみに最後にとっておいた♪」
というお宿へ向かいます。
HOTEL AVISÉSに到着しました。
こちらはシャンパンメゾンの ジャック・セロスが運営するホテルです。
ルームキーのキーホルダーが可愛い。
このキーホルダーはここでしか買えない限定品のようです。
記念に一つずつ購入しました。
ロビーのテーブルはコルク風。
客室は全部で10室あり、各部屋にいろんな言語で「乾杯」の意味の名前がつけられていました。
我々はイタリア語、【SALUTE 】のお部屋に宿泊。
部屋はゆったり
可愛い足つきお風呂
アメニティはL’OCCITANE ！さすがおフランスです。
そしてこの日のディナーも、ねず夫がホテル内のレストランを予約してくれているらしい…
では宿に荷物を預け、またタクシーでエペルネの街に戻ります！
エペルネの街散策
エペルネ駅前の教会を訪れました。
バラ窓は控えめ。
立ち並ぶシャンパンメゾン
観光案内所もありました
可愛いチョコレート屋さん
ランチでふらっと立ち寄ったレストラン
リゾットはまぁまぁ
パスタは茹ですぎでした。
MOET＆CHANDON カーブツアーに参加
この街に来たのには、ひとつ大きな目的がありました。
エペルネには あの有名な
MOET＆CHANDONのカーブがあるんです。
では、いざカーブへ…！
今回の旅行では3つメゾンでカーブ見学をしましたが、このMOET＆CHANDONのメゾンが一番ゴージャスな雰囲気でした。
予約の時間になったので、グループでカーブを回ります。
カーブを出た後はいつものお待ちかね、試飲タイムです。
お土産コーナーも非常に充実していました。
ま、まぶしいドンペリ様…
プロポーズしてもらったときはシャンパンとスパークリングワインの違いも知らなかったぴんねず。
まさかこんな新婚旅行をするような結婚をするなんて…人生とは分からんものですね。
では、この日の宿へ戻りましょう。
星付きレストランで最後のディナー
贅沢三昧の新婚旅行、いよいよ最後のディナーです。
こちらがホテルのロビーですが、奥に小さなレストランスペースがあります。
小さなレストラン、宿泊客だけで満員になる広さです。
まずはパンとチーズ。
ペアリングははもちろんジャック・セロスのシャンパンです。
ロゼをボトルでいただきました。
食事はフルコース…
スープ
魚料理
肉料理
デザート
料理はどれも素材を生かした味付けで、この旅行中ずっと食べすぎでお疲れだった胃袋にぴったりの優しい食事でした。
最終日にふさわしい、大満足の夜でした。
