ぴんねず
Hello!アメリカ帯同妻
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ピンクパイナップル』のお話です!
ぴんくのねずみです☆
今日は
『ピンクパイナップル』のお話です!
先週末、1か月ぶりにアジアンスーパーに行ってきました！
そこでは念願のルバーブをGET☆
【ルバーブが大変身？！】アメリカでご飯のお供☆ねり梅もどきを作ろう！
先日SNSで、ルバーブという野菜を使って
ねり梅もどきを作っている方を見つけました。
「はて？ルバーブとは？」
...
その後は、ルバーブで作ったねり梅もどきを
贅沢にたっぷり！
オクラと和えていただいています♪
さて。
アジアンスーパーに行ったときに、
はじめましてな果物と出会いました。
パイナップル売り場にて…
んんんっ??????
なにこれ～？？
写真はまるでハムですが、
これはピンクパイナップルといって、
パイナップルの新品種らしいです。
パイナップルって基本的に葉っぱをつけたまま売ることが多いのに、
このピンクパイナップルは葉っぱなし。
その理由は、
“新しい品種でまだ株が少ないので、葉っぱから新しい株を増やしている段階だから”
という記事を読みました。
普通のパイナップルが3ドルくらいで買えることを思うと、
ピンクパイナップルが1個6ドル…
なかなかの高級フルーツです！
（翌年2022年には13ドルになってました！！）
でも、ついつい買っちゃいました（ねず夫が！）
普通のパイナップルよりは若干小ぶりなピンクパイナップル。
切ってみると…
皮が薄くて切りやすい！！
さらに、芯も細かったのでかなり可食部が多いです。
そしてお味は…
めちゃくちゃ甘い！！
でもその甘さ以上にびっくりしたのは、
その食感！！
柔らかい！！
普通のパインは繊維が歯の間に引っかかったりするのに…
ピンクパインにはそれが全くありません！！
繊維が柔らかいのか？短いのか？
噛んだ瞬間、口の中に果汁が溢れる感じです。
熟れたメロンを食べてるような？
普通のパイナップルに比べたらお高いけど…
これは確実にリピートしたい！！
でも、これは危ない…
あっという間に、ひと玉ぺろっと食べれそうです。
↓美味しいパイナップルの見分け方↓
【勝率100％！？】アメリカのスーパーで美味しい当たりパイナップルを見極めよう！
今日は1週間ぶりの買い物デー☆
食料品を買うために、スーパーを三つはしごしてきました！
アメリカでの生活ももう少し...
