ぴんくのねずみです☆
今日は
『ブリュワリー＆イタリアン』のお話です!
仕事と休暇☆サンディエゴの素晴らしさを実感した旅#4
こちらの記事の続きです。
レンタカーを返却した後、宿泊先のホテルから夜の街に繰り出しました。
Stone Brewing Tap Room – Kettner
まずやってきたのは、この辺りで最大らしいブリュワリー。
Stone Brewing Tap Room – Kettner
例のごとく店員さんのおすすめを聞きつつ、ビアフライトをオーダーしました。
フライトは4種。どれもスパイスを効かせたような少し変わったビールでした。まるでいい紅茶を飲んでるような錯覚に陥ります。（優雅な味？）
グッズはローカルのブリュワリーとは思えないほど豊富で、そちらを見て回るのも楽しかったです。
Ristorante Illando
ビールを飲み干し、そのままダウンタウンのイタリア人街リトルイタリーへ足を延ばしました。
イタリア系のレストランやバー、カフェがが並ぶ通りで、ねず夫のイタリア人の同僚と待ち合わせをしてこちらのレストランへやってきました。
Ristorante Illando
イタリアのカクテル、カンパリベースのアペロールで乾杯です。
同僚のイタリア人が、イタリア人のサーバーにおすすめを聞いてくれました。イタリア語だったので私にはまったく聞き取れませんでしたが、「ピザは近所のピザ専門店の方がおすすめ、パスタは美味しいけどこの日は海鮮はあまり新鮮じゃないから肉・野菜系のパスタを頼むといい」と同郷のよしみでいろいろ正直に教えてくれたようです。
あと「メニューには載せてない裏メニューのカルボナーラも美味しい」と聞いて、我々は肉系のトマトパスタとカルボナーラに決めました。（夫の同僚はラビオリ、チキンのソテーをオーダー）
おすすめのパスタ、両方ともとても美味しかったです！ただかなり量が多いので、日本人には一つを二人でシェアするくらいがちょうどいいかもしれません。甲乙つけがたいですが…我々はカルボナーラの方が好みでした。
まず、アメリカ南部で食べる“のびのびのパスタ”とは全く違うことに感動を覚えます。イタリア人の同僚に「これは本格的な味か？」と確認すると、「Authentic！」と言っていました。（本当はティラミスも食べたかったけど、お腹がはちきれそうだったので断念）
イタリア人のお墨付き☆本物のイタリアンにありつけて、大満足のディナーでした♪
私までディナーに参加させてくれた夫の同僚たちには感謝です！
つづく～
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