【メンフィスのカフェ】Staks Pancake Kitchenでグリッツの美味しさを知る☆

今日は珍しく、メンフィスのカフェに行ってきました。

アメリカ生活４年目にして、初めてお友達と２人でランチ！

こちらは朝6時半から14時までの営業だそうです。

店内はメンフィスらしくない(!?)おしゃれな感じ。

Staks Pancake Kitchen

私はベニエをオーダーしました。

美味しかったけど…ベニエはやっぱりニューオーリンズが美味しいです！！

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ここはニューオーリンズのベニエみたいなふわっとしたタイプじゃなく、サーターアンダギーみたいなぎっちりタイプのベニエでした。

お友達がグリッツをオーダーしていたのを少しいただいたんですが、結構しっかり目の味付けで、リゾットみたいで美味しかったです♪

これまでノーマルタイプのグリッツしか食べたことなかったので、

「グリッツってこうやって食べれば美味しいのか…」と

新しい発見でした。

今度家でも試してみようと思います！