ぴんくのねずみです☆
今日は
『祝杯』のお話です!
何とか無事に日本へ入国することができました!
2022.5.23 銀寿司
いったんホテルに荷物を置いた後、
ねず夫と友人のなじみの寿司屋さんに連れてきてもらいました。
実は3年前の渡米前夜、私たちが最後の日本食を食べに来たのも、こちらのお店でした。
ちなみに常に“支度中”の札が出てるのは、予約なしの一見さんお断りというという意味だそう。
まずは生ビールで乾杯。
アメリカのブリュワリーは泡は立てずにギリギリまで液体なので、この黄金比を拝むのも久しぶり!
こういう細かなところにいちいち日本を感じてしまって、頭もこころも忙しい…
超豪華な刺し盛&馬刺しでスタート。
日本酒はお店にたくさんそろっているようです。
店主が「こういうのもあります」と、
テーブルに乗りきらないほどのお酒を
(希少なお酒も含め)つぎつぎ並べてくださいます。
自分好みのお酒を探すのが楽しい♪
刺し盛に続いて、食事も続々と。
メンフィスにないよね~シシャモ♥
岩ガキのシーズンに一時帰国できたキセキ♥
シンプルな焼き魚が美味しい!(シンプルと見せかけて骨まで食べられる匠の技!)
アメリカのブルークラブも美味しいけど、やっぱり日本のカニが最高!
〆は握り。イクラが溢れてる!
お腹いっぱい大満足!!
でも、美味しいお酒と新鮮なお魚が楽しめて本当に幸せな時間でした。
心底、
「日本に帰ってこれて良かったー!」
と思えたし、
食事会を開催してくださったねず夫の友人にも感謝感謝です♥
とーっても贅沢ですが、何かの節目にまたお邪魔したいお店ですね♪
銀寿司(食べログ)一時帰国記事、まだまだ続きまーす!