和食
【菊水】缶で飲める日本酒☆KIKUSUIシリーズを試飲してみたら意外に美味しかった話
2023年8月20日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
2年前からやってる日本食レストランのアルバイト。英語が分からなすぎて心折れる場面もありますが、ゆるく穏やかな同僚たちに囲まれてのら …
ケンタッキー州（KY)
【アメリカの酒蔵めぐり】The Void Sake Company☆ケンタッキー州唯一の日本酒ブリュワリーは独学で醸造していた？！
2023年1月25日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ケンタッキー州の自然と文化に触れる旅#7
こちらの記事の続きです。
https://www.pink-nez.com/ …
テネシー州（TN）
【ナシュビルの日本酒醸造所】移転リニューアルしたRice Vice by Proper Sake Co.で日本酒を楽しむ夜
2023年1月19日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ケンタッキー州の自然と文化に触れる旅#2
こちらの記事の続きです。
https://www.pink-nez.com/ …
ルイジアナ州（LA）
【完成度の高い日本酒にびっくり！】ルイジアナ州ニューオーリンズの日本酒ブリュワリー☆Wetlands Sake
2022年12月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ニューオーリンズにある酒ブリュワリー、
Wetlands Sakeに行ってきました。
2022 …
岐阜県
【君の名は。の街☆飛騨古川】料亭旅館 八ツ三館と精米歩合一割八分の超ドS日本酒との出会い＠渡辺酒造
2022年8月27日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
飛騨高山で古き良き日本を再発見#4
こちらの記事の続きです。
https://www.pink-nez.com/we …
岐阜県
【岐阜県】飛騨高山で食いだおれ☆地酒とそばラーメンとソフトクリーム
2022年8月25日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
飛騨高山で古き良き日本を再発見#3
2022年、一時帰国で日本をあちこち旅したときの記録です。
こちらの記事の続きです …
島根県
【バイキングで大はしゃぎ】出雲大社から徒歩10分☆大社の湯 月夜のうさぎ（島根県）
2022年8月4日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ここで一時帰国の思い出をちらほらと…
2022.5.27泊 月夜のうさぎ
縁結びの神様として有名な出雲大社。
…
岐阜県
【下呂温泉近く】岐阜県飛騨金山の筋骨めぐりツアー＆人生で一番おいしかった奥飛騨酒造の甘酒
2022年7月20日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
飛騨高山で古き良き日本を再発見#1
2022年、2年ぶりに日本へ一時帰国した際に、
「まだ知らない日本の文化や歴史を肌 …
千葉県
【銀寿司】豪華海鮮刺し盛と馬刺し＆日本酒飲み比べで無事日本入国を祝う
2022年6月26日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
何とか無事に日本へ入国することができました！
https://www.pink-nez.com/welcome-h …
海鮮
【在米海鮮お取り寄せ☆】メイン州の絶品ウニ‼気になる送料は…⁈
2022年4月30日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
メイン州からお取り寄せした海鮮が届きました～。
お世話になっているのは、こちらのISF trading。
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アーカンソー州（AR）
テキサスとアーカンソーの境界の街TexarkanaでテキサスBBQを食らう！☆週末弾丸ダラスで大谷翔平応援隊①
2022年4月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
4月のとある週末。
金曜日の夕方メンフィス発で、
ねず夫の職場の同僚の方々と
弾丸テキサス旅行に行ってきました！ …
海鮮
【ISFの絶品ウニ☆】アメリカの海なし州にメイン州から海鮮宝箱がきた‼
2022年3月5日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
去年Twitterで見つけて以来ずーっと気になっていた
メイン州の魚屋さん。
https://goo.gl/maps/ …
和食
【Texas Saké Company】アメリカ産日本酒を片手にフランクリン・バーベキューを食す至福の時
2021年10月23日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカ中南部をめぐる人生初の特大ロードトリップ#34
こちらの旅行記の続きです。
https://www.pink- …
テキサス州（TX）
【TATSU-YA】オースティンで日本風のラーメンを食べて大感激＆〆はダウンタウンのブリュワリーで！
2021年9月30日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
アメリカ中南部をめぐる人生初の特大ロードトリップ#19
こちらの旅行記の続きです。
https://www.pink- …
アメリカ生活ブログ
【どぶろく自家醸造☆第二弾】手間を省いた簡単レシピでの挑戦の結果はいかに・・・？！
2020年4月18日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
さて、
以前どぶろく作りの記事を書きました。
https://www.pink-nez.com/welcome-hom …
アメリカ生活ブログ
【夫婦で自家醸造＠アメリカ】ねず夫のビール＆ぴんねずのどぶろくの途中経過
2020年4月6日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
ロックダウンのストレス発散に、ねず夫が始めた自宅でのビール醸造。
https://www.pink-nez.com/welc …
アメリカ生活ブログ
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む⑤最終日☆あまり美味しくなかったお米が救済された！？
2020年3月13日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
長々と記録してきた我が家のどぶろく作りですが、
ついに今日が最終記事です！！
https://www.pink-nez …
アメリカ生活ブログ
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む④7日目☆酸っぱさがぬけてまろやかに！
2020年3月12日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
着々と熟成の進んでいる我が家のどぶろく…
ついに一週間がたちました！
https://www.pink-nez.com …
アメリカ生活ブログ
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む③6日目☆酸っぱさがぬけてまろやかに！
2020年3月11日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
前記事から続いている、どぶろく作りの記録です。
https://www.pink-nez.com/welcome-home …
アメリカ生活ブログ
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む②4～5日目☆めっちゃ酸っぱい！失敗か⁉
2020年3月10日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
前回からの続きです。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=8509
3日 …
アメリカの食材
【おうちでお酒造り】自宅でどぶろく自家醸造に励む①☆日本では違法×アメリカでは合法◎
2020年3月8日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
日本では個人での酒造りを法律で禁止していますが 、
アメリカでは多くの州で合法です。
Amazonでは自宅で作れるビー …
テネシー州（TN）
【弾丸ナシュビル旅行】酒粕を求めてナシュビルの酒蔵Proper Sake Co.へ…
2020年1月28日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
酒粕を求めてナシュビルへ#1
先日の記事でも紹介しましたが、
アメリカでなんとか酒粕を手に入れたくて、
ナシュビ …
テネシー州（TN）
アメリカで酒粕を手に入れるために
2020年1月21日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
先日、思い切って肉のスライサーを購入しました。
https://www.pink-nez.com/welcome-home/?p=5747
さっそく5キロの豚 …
テネシー州（TN）
【テネシー州】初のロードトリップはナシュビルへ☆音楽に日本酒にビールにラーメン☆盛りだくさん
2019年8月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
2019年の夏、私たちの住むメンフィスから3時間、
ちょっと都会の街ナシュビルに行ってきました！
ぴんねず家がアメリカ …
広島県
宮島を満喫した一日☆食べ歩き☆山登り☆厳島神社2019
2019年3月3日 pink-nez
ぴんくのねずみの森
いざ宮島へ
「初デートの地、宮島にいこう！」と思い立って行ってきました！
広島駅から電車に乗り、
…
